薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片是薯(shǔ)类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又称根茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根和块(k三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛uài)茎，具有生长前(qián)期和块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯、山芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均占(zhàn)世界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根(gēn)分为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是贮藏养分的器官(guān)，是(shì)供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多(duō)种形状。

　　块根还(hái)具有(yǒu)根(gēn)出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等(děng)，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛，对环境的适(shì)应性(xìng)较强，现(xiàn)已遍布(bù)世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原(yuán)产于美洲热带，全世(shì)界(jiè)热带地区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块根(gēn)可(kě)食，可磨木薯(shǔ)粉、做(zuò)面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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